¿Por qué un enfermo crónico debe hacer dieta?
- 3 febrero 2015
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- Nutrición
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Existen interacciones entre fármacos y alimentos, ya sea porque los fármacos modifican la utilización normal de los nutrientes de los alimentos o porque el alimento modifica la respuesta farmacológica.
Hay evidencias suficientes para prestar especial atención a la planificación alimentaria y a la prescripción de medicamentos en enfermos crónicos, en individuos con situaciones nutricionales comprometidas y en ancianos, porque estas interacciones están estudiadas sobre todo cuando los tratamientos son prolongados.